http://pukuchan.info/okara/ おからダイエットは、ひそかにはやりです。大豆からできていて、食物繊維、ミネラルが豊富な栄養源の宝庫。それでいて、腹持ちがよく、満腹感も得られやすい食品です。ただ、それだけでは食べづらいのは事実。そこでこのブログではレシピ、それもクッキータイプにして食べやすくする方法を紹介します。手軽で、効果的ですよ！ ja Copyright 2008 Tue, 15 Jul 2008 23:46:12 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 最近は、大勢のひとが痩せたいと思っています。ではなぜたくさんの人がやせたいと思うのでしょうか。 平均的な体重でまったく太っていないのに、まだまだ痩せたいと思っているひとは多いはずです。やせたいと思うのには、自分の体型に自信がないからだと思います。女性は、恋をすれば自分を良く見せようと思い、やせたい願望が出てくると思います。 お医者さまから、このままの体重では病気にかかりやすいと言われ痩せなければと思っている人も多いとおもいます。やせたい理由は人それぞれです。やせてきれいになりたいと思うのは、女性なら誰でもそう思います。以前に太っていた人がやせると自分に自信がつき、内面からも外面からも綺麗になった気がします。自分は他の人に比べて太っていると思い込んでいる人か多いのも事実です。 本当は太ってなんかぜんぜんないのにも関わらず。今のままの自分以上に立派に見せようとあせる必要はまったく無いと思うのです。そういう人は他人への要求水準も高く、今のままの他人を愛せない人かも知れません。自分自身を素直に信頼し、自分の個性を愛してみることも大切です。 これが自分なんだと開き直ってみると心にも余裕が生まれ、自分らしくいきいきとして、キレイになれると思うのです。 http://pukuchan.info/okara/2008/07/post_3.html http://pukuchan.info/okara/2008/07/post_3.html 002やせるための基礎知識 Tue, 15 Jul 2008 23:46:12 +0900 太る理由は幾つの要素が複合していますが、その中で最も多いものは「摂取量＞排泄量」という生活習慣が慢性化していることです。しかし、小さいときから太っている人もいます。 ほぼ幼少期までに「肥満細胞」が体内で作られることがあります。これが人間の太る原因にもなっています。３歳までに、親がカロリーの高い食品を与え続けると、肥満細胞が、多くなるので、太りやすい体質になります。小さい頃のカロリーの多い食生活ばかり続けていると肥満細胞の形成原となり、痩せにくい体質を作ってしますます。 このことを逆手に取って、肥満細胞を少なくしておくことができます。子どもの頃にカロリーを取らなければいいのです。太りにくく、やせやすい体質になります。　遺伝によって太りやすい体質が出来上がっている人も、少なからず存在します。やはり自分の両親や、身内に肥満な人が多いと、自分も太りやすい体質の可能性が多いので、注意しなければなりません。 後は、消費するエネルギーよりも、摂取するエネルギーのが多いとやはり、エネルギーが蓄積されて、脂肪が増えてきます。運動を日頃から行わない人なども、エネルギーが余るので、太りやすく、やせにくくなります。自分自身を素直に信頼し、自分の個性を愛してみることも大切です。これが自分なんだと開き直ってみると心にも余裕が生まれ、自分らしくいきいきとして、キレイになれると思うのです。 http://pukuchan.info/okara/2008/07/post_2.html http://pukuchan.info/okara/2008/07/post_2.html 002やせるための基礎知識 Tue, 15 Jul 2008 23:41:21 +0900 おからダイエットクッキーのレシピに必要な材料は、以外とシンプルです。 まずはなんといってもおから。これがなければ、おからダイエットクッキーにはなりません。 ほかに、薄力粉、バーキングパウダー、マーガリン（バターでも良い）、砂糖、卵も必要です。オレンジピールやレーズンを刻んで入れる場合もあり、甘みもはちみつや黒砂糖を使うものからすり下ろしたにんじんなどの野菜の甘みを利用するものもあります。 この中でどのダイエットクッキーの作りかたを見ても必ず必要になってくるものがあります。 それがおからとバターと卵です。他の材料の分量とのバランスによってはバターなし、小麦粉なし、砂糖なし、卵なしでクッキーを作ることも可能です。 いずれも食感が少しずつことなります。バターを入れずに作ると膨らみにくく、多少硬い食感になります。卵無しだと脆くなります。 砂糖を入れない場合は紅茶や抹茶、ココアパウダーなどで他の味をつけて甘味の代わりにしたり、ヨーグルトなどと一緒に食べたりするとよいでしょう。 クッキーに仕上げた時点でおから独特の風味やザラザラとした食感、パサパサした感じをどこまでカバーできるかがこのクッキー作りのポイントでしょう。 おからダイエットクッキーのレシピを工夫することで、ぱさぱさ感が苦手な人はぱさぱさ感を、風味が苦手な人は風味を消せるレシピを見つけるといいでしょう。自分に合った美味しいおからダイエットクッキーを作って楽しくダイエットできるといいですね。 http://pukuchan.info/okara/2008/01/post_1.html http://pukuchan.info/okara/2008/01/post_1.html 000レシピなどについて Tue, 08 Jan 2008 23:08:51 +0900 おからダイエットとは、おからを使ったダイエット法のことです。 おからは、豆腐を作るときに出る大豆のしぼりかす。 動脈硬化を予防してくれるリノール酸、イソフラボンなど大豆そのものの栄養が効率よく摂れる食品です。 また、腹持ちがよく、満腹感がえられやすいところもおからの魅力ですね！ そして、もっといいところが、もともと大豆で出来ているので、 いろいろ料理すれば、飽きずにいろいろな味で食べられること。 キャベツダイエットなど、いろいろダイエットがありますが、 たいてい、ひとつのものを食べ続けるというもの。 これだと飽きてしまいますね！ その点、おからは加工しやすい食品なので、味にも変化がつけられます！ そして、なによりおからは年だがやすくて経済的！ これもダイエットを続けるのにいいところですね！ http://pukuchan.info/okara/2007/12/post.html http://pukuchan.info/okara/2007/12/post.html 000レシピなどについて おからダイエット Wed, 19 Dec 2007 23:30:15 +0900